宅女食记

美食静物摄影师 视觉中国签约摄影师 微博@宅女食记

【可露丽】
最近做了好多次可露丽,因为真哒好好吃~国外传统的可露丽糖量太大太甜了,我就减了好多糖~~感觉刚刚好的甜度~~
公众号和微博、堆糖都有教程哒~这里实在不方便写…
配方材料:
牛奶 250g
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
朗姆酒(我用的白兰地) 5g
香草精 2tsp(2小匙)
低筋面粉 50g
细砂糖 40g
黄油 20g

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